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I nuovi corsi dei Sommeliers di Jesi

I nuovi corsi dei Sommeliers di Jesi

28 Agosto 2023 alle 8:31 0 commenti

Jesi (An).- Un autunno pieno di impegni quello della Delegazione Ais Jesi e Castelli che si muoverà anche sui Comuni limitrofi per offrire a tutti la possibilità di avvicinare il meraviglioso mondo della sommellerie. Il mese di settembre, sotto la guida del Delegato Luca Giaccaglia, si aprirà con un percorsoLeggi di più

A San Lorenzo in Campo torna Pizza in Piazza

A San Lorenzo in Campo torna Pizza in Piazza

23 Agosto 2023 alle 9:00 0 commenti

Pesaro .- Nel weekend San Lorenzo in Campo ospita Pizza in Piazza. Venerdì 25 e sabato 26 agosto nella splendida cornice del giardino di Palazzo Duranti, secolo XVIII, è in programma la settima edizione dell’evento che dopo uno stop dovuto anche al Covid, torna in versione ‘raccolta’ ma non menoLeggi di più

Cena Gourmet al Forte Malatesta di Ascoli

Cena Gourmet al Forte Malatesta di Ascoli

14 Agosto 2023 alle 11:07 0 commenti

Ascoli.- Il prossimo 27 agosto dalle ore 19.00, nell’ambito delle attività collaterali alla mostra Prospettiva Van Orton, nella suggestiva cornice del Ponte di Cecco del Forte Malatesta di Ascoli Piceno, che la tradizione vuole edificato in una sola notte dal poeta ascolano con l’aiuto del diavolo, si svolgerà il primoLeggi di più

Il tartufo bianco “sposa” i maccheroncini di Campofilone

Il tartufo bianco “sposa” i maccheroncini di Campofilone

4 Agosto 2023 alle 10:16 0 commenti

Pergola (Pu). – Ieri mattina al ristorante Nostrano di Pesaro sono stati presentati i ‘’Week-end e Soggiorni Gourmet’’, un pacchetto turistico pensato e proposto in occasione della 26 esima Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola che si terrà le prime tre domeniche di ottobre, in collaborazione con gliLeggi di più

Tra vino e arte : ecco i “Calici sulla Pietra di Genga”

Tra vino e arte : ecco i “Calici sulla Pietra di Genga”

1 Agosto 2023 alle 10:42 0 commenti

Ancona.- Appuntamento da non perdere per gli amanti del vino marchigiano e dei tesori storici, artistici e naturalistici delle Marche l’8 agosto  al Castello di Genga, dove si terrà la prima edizione di “Calici sulla Pietra della Genga” Questo evento si svolgerà in luoghi incantevoli, tra meraviglie naturali e opereLeggi di più

Rossini Gourmet a Ripatransone

Rossini Gourmet a Ripatransone

24 Luglio 2023 alle 14:41 0 commenti

Ripatransone (MC).- – L’emozione del vino e della musica in una serata all’insegna dell’eccellenza del nostro territorio. Venerdì 28 luglio presso la cantina di Ripatransone “Le Caniette” farà tappa il tour di “Decanto” dal titolo “Rossini Gourmet – Gioachino, maestro… di cucina”. L’iniziativa, promossa dalla Regione Marche, vedrà l’esibizione del QuintettoLeggi di più

A Treia arriva il Festival delle Birre

A Treia arriva il Festival delle Birre

10 Luglio 2023 alle 22:51 0 commenti

Treia (Mc).-  Torna  a Treia “Fermento – Festival delle birre”, dal 13 al 16 luglio. Cosa c’è di meglio d’estate che godersi queste belle serate estive tra arte, cultura e una birra fresca? Nel cuore del borgo ci saranno oltre 40 tipi di birra particolari e di qualità, originarie diLeggi di più

Roma, 28 feb. (askanews) - Al via, da domani, la commercializzazione di Offida pecorino e passerina Docg, le due denominazioni di tendenza ad altissimo gradimento nella grande distribuzione. Lo comunica il Consorzio vini piceni, che ricorda come quello di Offida rappresenti l’unica denominazione di origine controllata e garantita per i vitigni di passerina e pecorino, con un disciplinare molto più stringente di quello consentito in altri areali (90 quintali per ettaro). 

	La zona di produzione è ristretta a 25 comuni delle province di Ascoli Piceno e Fermo (9 per intero e altri 16 in parte) con l’imbottigliamento permesso nelle sole zone di produzione. In attesa dei nuovi trend delle vendite nella distribuzione organizzata – che saranno presentati al Vinitaly – sembra proseguire la corsa tra gli scaffali di passerina e pecorino, che nel 2016 hanno registrato un incremento delle vendite rispettivamente del 24% e del 19,2%. Saranno circa 2 milioni le bottiglie messe in commercio per la maggior parte dalle aziende socie del Consorzio vini Piceni, che con oltre 154 aziende produttrici detiene una rappresentanza dell’83% sulla produzione certificata.

Vino, allarme peronospera : produzione a rischio

4 Luglio 2023 alle 11:11 0 commenti

Ancona.- Le conseguenze dell’alluvione con le successive e continue precipitazioni minano la campagna vitivinicola 2023 con danni tra i filari per la diffusione della peronospora, un fungo capace di compromettere la capacità produttiva delle vigne. Da nord a sud della regione nessuna denominazione è rimasta indenne: dal Bianchello del MetauroLeggi di più

Nasce il brand “Marche di Miele”

Nasce il brand “Marche di Miele”

23 Giugno 2023 alle 16:33 0 commenti

Pesaro.- Far conoscere la qualità dei mieli delle Marche, certificati e sicuri, prodotti da apicoltori marchigiani. E’ l’obiettivo dei quattro Consorzi apistici delle Marche, che si uniscono sotto il nuovo marchio ‘Marche di Miele’. Sono il Consorzio della provincia di Pesaro e Urbino con alla guida Frederic Oliva, della provinciaLeggi di più

Chamelea gallina, know as the venus clams, is a edible species of small saltwater clam, a marine bivalve in the family Veneridae. Harvest in South Portugal Atlantic cost.

Alla scoperta della Concola Cuprense

22 Giugno 2023 alle 10:48 0 commenti

Cupra Marittima (Ap).-La vongola (galina venus) rappresenta uno dei frutti di mare più apprezzati del Mare nostrum. Il gusto avvolgente e delicato rende questa specie autoctona delle acque adriatiche un unicum nel panorama mondiale. C’è chi la chiama vongola, chi lupino di mare, ma solo a… Cupra Marittima (AP) haLeggi di più

Focus sui “Magnifici 16” del vino marchigiano

Focus sui “Magnifici 16” del vino marchigiano

21 Giugno 2023 alle 15:34 0 commenti

Jesi (An).- Tutto pronto per “I magnifici 16”, il focus sui territori delle piccole e grandi denominazioni dell’Istituto marchigiano tutela vini (Imt) previsto da oggi a sabato 24 giugno. Un evento, voluto e organizzato da Imt per promuovere le Dop marchigiane sul mercato interno, a cui parteciperanno oltre 120 impreseLeggi di più

Lo chef Patrick Bateman coniuga sushi e golf

Lo chef Patrick Bateman coniuga sushi e golf

15 Giugno 2023 alle 16:59 0 commenti

Massignano (Ap).- Una figura rinomata del Piceno gastronomico è lo chef inglese Patrick Bateman, che ha lanciato il suo sushi fusion in Riviera a partire da quindici anni fa: al Sasushi, poi da Haru Sushi Garage, poi al Kurage. Dopo una pausa di riflessione, approda ora a una nuova realtà,Leggi di più

L’Unione Montana di Camerino celebra il tartufo estivo

L’Unione Montana di Camerino celebra il tartufo estivo

15 Giugno 2023 alle 11:04 0 commenti

Camerino (Mc).- Con Aestivum proseguiamo l’esperienza di Terre del Tartufo, dedicata al prezioso tubero e avviata lo scorso dicembre a Pieve Torina: l’obiettivo è promuovere e valorizzare la Marca di Camerino con iniziative che facciano conoscere e apprezzare le tipicità territoriali favorendo altresì la rinascita dell’accoglienza turistica». Alessandro Gentilucci, presidenteLeggi di più

A Jesi degustazione orizzontale del miglior Verdicchio

A Jesi degustazione orizzontale del miglior Verdicchio

14 Giugno 2023 alle 11:40 0 commenti

Jesi (An).- Il 12 giugno scorso a Jesi, presso l’ Istituto Marchigiano di Enogastronomia, si è svolta la sesta edizione della degustazione orizzontale di Verdicchio dei Castelli di Jesi, organizzata dalla Delegazione Ais Jesi e Castelli in collaborazione con Ais Marche. L’evento ha coinvolto 18 produttori che hanno messo aLeggi di più

Dalla Vigna alla Tavola : tappa allo SmartAp di Ascoli

Dalla Vigna alla Tavola : tappa allo SmartAp di Ascoli

11 Giugno 2023 alle 21:02 0 commenti

Ascoli.- Si trova in un coworking il ristorante SmartAp protagonista della tappa del 12 giugno del progetto Dalla Vigna alla Tavola, che vede al centro la proposta di degustazioni dei vini delle cantine marchigiane e le birre dei birrifici marchigiani e dei prodotti tipici del territorio, promosso e sostenuto dallaLeggi di più