Montemonaco (Ap).- Un’eccellenza che si rinnova: confermata la Stella Michelin al ristorante di Montemonaco “Il Tiglio” con in cucina lo chef Enrico Mazzaroni, che resta l’unico ristorante “stellato” della provincia di Ascoli Piceno. La 69° edizione della Guida è stata svelata martedì 14 novembre all’interno del Teatro Grande di Brescia nel corso di una cerimonia presentata da Federica Fontana alla quale hanno partecipato oltre 500 invitati tra i quali ristoratori, professionisti e studenti provenienti da tutta Italia. Assenza “giustificata” quella di Mazzaroni impegnato lo stesso giorno presso l’Ambasciata Italiana a Parigi per l’evento di promozione della cucina marchigiana in Francia.
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