Food

Guida L’Espresso 2020. Due ristoranti marchigiani nella top ten italiana

Guida L’Espresso 2020. Due ristoranti marchigiani nella top ten italiana

15 Ottobre 2019 alle 16:01 0 commenti

Due ristoranti marchigiani nella Top Ten italiana della guida 2020 de L’Espresso. Sono entrambi di Senigallia, e rispondono al nome di ‘Uliassi’ di Mauro Uliassi e ‘La Madonnina del Pescatore’ di Moreno Cedroni.  Alla presentazione della guida “I ristoranti e vini d’Italia 2020”, avvenuta a Firenze hanno ricevuto il massimo punteggio, cinque cappelli. InLeggi di più

Fiera del tartufo bianco pregiato a S.Angelo in Vado. Per un chilo 2 mila euro

Fiera del tartufo bianco pregiato a S.Angelo in Vado. Per un chilo 2 mila euro

11 Ottobre 2019 alle 15:17 0 commenti

Pesaro 11 ottobre.- Le quotazioni sono scese ma i prezzi rimangono altissimi. Stiamo parlando del tartufo bianco pregiato, per un chilo del quale bisogna sborsare la bellezza di 2 mila euro (per pezzature oltre i 50 grammi). Per fortuna dei consumatori, se le pezzature diventano più piccole i prezzi arrivanoLeggi di più

Olive del Piceno, produzione calata del 20%. Ma la qualità è alta

Olive del Piceno, produzione calata del 20%. Ma la qualità è alta

8 Ottobre 2019 alle 10:42 0 commenti

Ascoli Piceno 8 ottobre. – Raccolta delle olive, è una produzione a macchia di leopardo quella che si sta verificando lungo le vallate del Piceno. L’alternanza della produzione della pianta e il freddo più intenso in alcuni fondivalle durante la fioritura ne hanno determinato un calo del 20 per centoLeggi di più

La carne suina marchigiana tra innovazione e tradizione

La carne suina marchigiana tra innovazione e tradizione

7 Ottobre 2019 alle 12:48 0 commenti

Fabriano (An), 7 ottobre – Appuntamento martedì 8 ottobre, alle ore 10, nella sala Ubaldi dell’istituto tecnico agrario “G. Vivarelli” di Fabriano con “La suinicoltura marchigiana: nuove opportunità tra tradizione innovazione” convegno promosso da Bovinmarche, l’associazione di produttori della filiera Carni della Marca. “L’incontro – si legge in una nota-Leggi di più

L’innovazione ecologica nel vino parte da Montefano

L’innovazione ecologica nel vino parte da Montefano

30 Settembre 2019 alle 14:28 0 commenti

‌Montefano ( Mc) 30 settembre.- Una sfida ecologica, ed una scelta strategica che guarda al futuro del territorio. Sono quelle che hanno lanciato i proprietari della ‘Degli Azzoni Wines’ partecipando all’ innovativo progetto Life Vitisom promosso dall.’Università di Milano. Obiettivo quello di migliorare la sostenibilità ambientale nella produzione vitivinicola, attraversoLeggi di più

Il mondo del vino si rinnova. A Montefano il “Simposio della Sostenibilità”

Il mondo del vino si rinnova. A Montefano il “Simposio della Sostenibilità”

27 Settembre 2019 alle 10:38 0 commenti

Montefano (An) 27 settembre.-Lunedi 30 settembre Montefano ospiterà un evento d’eccezione. Grazie all’Università degli Studi di Milano e alla Cantina “Conte degli Azzoni” al Teatro della Rondinella si terrà il “Simposio della Sostenibilità”. Un convegno che oltre a presentare il progetto innovativo “Life Vitisom”, affronterà con illustri relatori tutti iLeggi di più

La guerra dei dazi Usa- Europa può frenare l’export alimentare marchigiano

La guerra dei dazi Usa- Europa può frenare l’export alimentare marchigiano

26 Settembre 2019 alle 15:18 0 commenti

Ancona 26 settembre,. Il braccio di ferro tra l’Unione Europea e gli Stati Uniti rischia di frenare le esportazioni agroalimentari marchigiane che, negli ultimi anni, sono cresciute fino a superare i 24 milioni di euro lo scorso anno. Un dato in aumento costante negli ultimi 10 anni (+ 158%) eLeggi di più

Vini. La Cantina Fiorini conquista Stoccolma

Vini. La Cantina Fiorini conquista Stoccolma

18 Settembre 2019 alle 12:19 0 commenti

Pesaro 18 settembre.- Il vino marchigiano assume un sapore internazionale. Cantina Fiorini si fa ambasciatrice dell’eccellenza e della genuinità dei vini delle Marche. L’azienda pesarese ha presentato le sue etichette al pubblico internazionale dell’evento “A taste of Italy with Doctor Wine”, che si è svolto a Stoccolma lo scorso 9Leggi di più

Vino marchigiano, annata di grande qualità. E l’export cresce del 4%

Vino marchigiano, annata di grande qualità. E l’export cresce del 4%

17 Settembre 2019 alle 11:43 0 commenti

Ancona 17 settembre.- I vini marchigiani promettono bene anche quest’anno, nonostante la lieve flessione in termini di produzione prevista per il 2019. Secondo gli ultimi dati di settore, infatti, la produzione di vini in Italia registrerà un lieve calo quest’anno, rientrando però perfettamente nella nostra media nazionale. Meno uva, dunque,Leggi di più

Piano da 2 milioni per promuovere i vini marchigiani all’estero

Piano da 2 milioni per promuovere i vini marchigiani all’estero

16 Settembre 2019 alle 12:08 0 commenti

Jesi ( An) 16 settembre.- Due milioni di euro per la promozione dei vini marchigiani tra azioni di incoming, partecipazione a fiere internazionali, comunicazione e organizzazione di masterclass rivolte a specialisti del settore. È il nuovo piano Ocm per la stagione 2019-2020 presentato dall’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt) allaLeggi di più

Agricoltura biologica in crescita. Nelle Marche è al 20% delle terre coltivate

Agricoltura biologica in crescita. Nelle Marche è al 20% delle terre coltivate

13 Settembre 2019 alle 9:45 0 commenti

  Secondo quanto riportano i dati elaborati dal Sinab (Sistema di Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica e presentati al Sana di Bologna) relativi al 2018, l’Italia sta puntando molto sull’agricoltura biologica, al punto da superare di molto la media UE delle superfici biologiche. La situazione appare in continua evoluzione, con unaLeggi di più

La Casciotta Dop di Urbino e la Pera Angelica fanno il pieno di visitatori

La Casciotta Dop di Urbino e la Pera Angelica fanno il pieno di visitatori

9 Settembre 2019 alle 16:45 0 commenti

Colli al Metauro (Pu), 9 settembre – Si conferma un format di successo per un pubblico eterogeneo l’evento “Al contadino non far sapere” che si è svolto sabato 7 e domenica 8 settembre, a Serrungarina e Fiordipiano (Colli al Metauro) registrando più di 4 mila presenze. La seconda edizione dellaLeggi di più

Cresce la produzione biologica nelle Marche. In due anni +26%

Cresce la produzione biologica nelle Marche. In due anni +26%

7 Settembre 2019 alle 13:15 0 commenti

Ancona 7 settembre.- Cresce la produzione biologica nelle Marche. Più operatori ma anche più terreno a disposizione con un ettaro su 5 che è stato convertito e la regione che è tra le prime in Italia per incidenza rispetto alla superficie. Sono le anticipazioni che arrivano dal Sana di Bologna,Leggi di più

I vini d’eccellenza di Moresco protagonisti al Golf Club di Torino

I vini d’eccellenza di Moresco protagonisti al Golf Club di Torino

5 Settembre 2019 alle 17:54 0 commenti

Fermo 5 settembre.- Si è bevuto Castrum Morisci alla serata di beneficienza organizzata dalla Fondazione Vialli e Mauro per la ricerca e lo sport onlus, che si è tenuta al Royal Park Golf Club I Roveri di Fiano (Torino), il club frequentato da famiglia Agnelli. L’azienda vitivinicola di Moresco èLeggi di più

A Camerano si celebra il Rosso Conero Doc

A Camerano si celebra il Rosso Conero Doc

4 Settembre 2019 alle 12:46 0 commenti

Jesi ( An) 4 settembre. Gusto, musica, spettacolo e cultura per festeggiare il vino rosso dal sapore di mare. Da venerdì 6 fino a domenica 8 settembre Camerano (Ancona) brinda alla sua Doc più iconica con la Festa del Rosso Conero, organizzata dal Comune locale con il patrocinio della RegioneLeggi di più