Food

Serrapetrona torna a celebrare la Vernaccia Nera. “Appassimenti aperti” il 12 e 19 novembre

Serrapetrona torna a celebrare la Vernaccia Nera. “Appassimenti aperti” il 12 e 19 novembre

6 Novembre 2017 alle 15:50 0 commenti

      La Vernaccia Nera torna a raccontare i suoi segreti con “Appassimenti aperti”, appuntamento giunto all’undicesima edizione che nelle due domeniche del 12 e del 19 novembre accoglierà a Serrapetrona gli amanti di sapori e saperi antichi. L’evento, dedicato alla valorizzazione della Vernaccia di Serrapetrona docg e delLeggi di più

Anice Verde di Castignano è presidio Slow Food. Si rilanciano i progetti di filiera

Anice Verde di Castignano è presidio Slow Food. Si rilanciano i progetti di filiera

3 Novembre 2017 alle 14:46 0 commenti

L’anice verde di Castignano (Ascoli Piceno) diventa presidio Slow Food e progetta un grande futuro di rilancio economico e territoriale. L’annuncio è stato dato nei giorni scorsi presso l’Istituto Agrario “Celso Ulpiani” di Ascoli dal presidente dell’Associazione dei produttori locali, Sergio Corradetti insieme con il responsabile di Slow Food Marche,Leggi di più

Il tartufo pregiato dei Sibillini torna protagonista nel Fermano , dal 4 al 12 novembre

Il tartufo pregiato dei Sibillini torna protagonista nel Fermano , dal 4 al 12 novembre

31 Ottobre 2017 alle 17:50 0 commenti

Presentata oggi a Fermo, presso la sede della Provincia la 20esima edizione di “Diamanti a tavola”. La manifestazione che promuove la valorizzazione del tartufo bianco pregiato e dei prodotti tipici dei Monti Sibillini si terrà ad Amandola dal 4 al 12 novembre. In programma decine di iniziative, esposizioni, degustazioni, spettacoli,Leggi di più

Nelle Marche produzione di olio in calo,  ma aumenta la qualità

Nelle Marche produzione di olio in calo, ma aumenta la qualità

29 Ottobre 2017 alle 12:35 0 commenti

    Sono in arrivo 2,5 milioni di chili di olio di oliva Made in Marche del nuovo raccolto che risulta in calo del 30 per cento rispetto alla media produttiva dell’ultimo decennio anche per effetto dell’andamento climatico anomalo. Ad affermarlo è la Coldiretti con l’extravergine “novello” che si puòLeggi di più

Torna l’etichettatura alimentare: Cgia Macerata, attenzione ai costi per imprese

Torna l’etichettatura alimentare: Cgia Macerata, attenzione ai costi per imprese

27 Ottobre 2017 alle 13:24 0 commenti

Torna l’obbligo d’indicazione in etichetta della sede e dell’indirizzo dello stabilimento di produzione, o di confezionamento, per i prodotti alimentari preimballati destinati al mercato nazionale. Una legge di sicuro molto apprezzata per la tutela del made in Italy e per la quale Confartigianato si batte con l’obiettivo di garantire chiarezzaLeggi di più

Le Marche e i Sibillini celebrati in America come location per matrimoni e per l’eccellenza enogastronomica

Le Marche e i Sibillini celebrati in America come location per matrimoni e per l’eccellenza enogastronomica

25 Ottobre 2017 alle 13:23 0 commenti

New York.- Un pubblico di oltre cento persone tra operatori del settore dei matrimoni e del turismo, italo americani e amanti dell’italianità, ha partecipato all’evento Italy, Le Marche food and surrounding organizzato dall’associazione MarcheLiving e dall’associazione Terre delle Meraviglie in collaborazione con ENIT (Agenzia Nazionale per il turismo) il 19 ottobre presso l’ICE, l’IstitutoLeggi di più