Il pranzo multietnico di Servigliano
Servigliano (Fm).- Una lunga tavola imbandita con piatti colorati, profumati, curiosi: dal falafel con cipolla caramellata al koshari con aglio orsino, dal risotto al kefir caprino fino al pollo con burro di nocciola e una basbousa scomposta. In cucina non c’erano chef stellati o cuochi affermati, ma gli allievi dellaLeggi di più
























