La Dieta Mediterranea sbarca in Giappone con la Camera di Commercio

Tokyo- Al via il simposio organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) MeDiet Japan, un grande evento internazionale, alla sua prima edizione dedicato alla dieta mediterranea e agli stili di vita salutari, che si terrà online venerdì 18 e 19 Novembre 2021 dalla sede di Tokyo di ICCJ.

Due giornate intervallate da tavole rotonde, video interviste e live talk, l’evento¬†riunisce alcuni dei nomi internazionali pi√Ļ importanti coinvolti nella ricerca e nella promozione della dieta mediterranea,¬†esperti nei campi della medicina, della nutrizione, dello sport, della cucina e di uno stile di vita¬†sano¬†per un confronto sullo stato dell’arte con un focus particolare sul Giappone e le sue culture culinarie.

Tra gli importanti ospiti parteciperanno anche gli atleti medaglie olimpiche Vanessa Ferrari, Carolina Kostner e Yuki Kawauchi.

“Sono contenta di partecipare¬†alla prima edizione del simposio MeDiet, come sportiva e italiana, la dieta mediterranea¬†rappresenta il mio modo di mangiare da quando sono piccola e penso sia importante farla conoscere¬†e raccontarne i suoi benefici al pubblico giapponese”¬†racconta Vanessa Ferrari.

“Con la tutela Unesco, nel mondo √® cresciuta la consapevolezza del valore della dieta mediterranea, riconosciuta per i suoi effetti benefici sulla salute dell’organismo e nella prevenzione delle principali malattie contemporanee. Negli ultimi decenni la sua popolarit√† √® cresciuta costantemente in Giappone e in Asia, aumentando anche la domanda dei¬†prodotti base della dieta mediterranea. Rimane tuttavia un’abitudine alimentare ancora poco assimilata da gran parte della popolazione asiatica”¬†cosi Davide Fantoni General Manager della Camera di Commercio Italiana in Giappone dichiara a supporto dell’evento.

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