Food

Osimo, al primo posto l’educazione alimentare

Osimo, al primo posto l’educazione alimentare

29 Aprile 2022 alle 15:47 0 commenti

Osimo (An).-Prosegue il progetto del Green Social Club con l’Istituto Caio Giulio Cesare di Osimo, rivolto agli studenti di ogni ordine di istruzione. Al centro degli incontri di fine aprile e inizio maggio, il tema della sostenibilità nell’alimentazione. Protagonisti: la nutrizionista Elisa Pelati con la collaborazione del Maitre Chocolatier StefanLeggi di più

Enogastronomia : a Macerata accordo tra Vere Italie e Pappafò

Enogastronomia : a Macerata accordo tra Vere Italie e Pappafò

27 Aprile 2022 alle 10:30 0 commenti

Macerata. Dal 28 Aprile la famiglia di Vere Italie si arricchisce della collaborazione di “Pappafò”, storica e rinomata realtà dell’entroterra Maceratese. Una  partnership che consentirà di unire le competenze di Vere Italie, anche in tecnologia, comunicazione ed eventi, e l’esperienza di Pappafò, che permetterà di avere fin da subito un menuLeggi di più

Salvo il Consorzio dell’Oliva ascolana : Forza Italia ringrazia il Ministero

Salvo il Consorzio dell’Oliva ascolana : Forza Italia ringrazia il Ministero

21 Aprile 2022 alle 15:51 0 commenti

Ascoli. “Questa mattina, il Consorzio di Tutela e valorizzazione dell’Oliva Ascolana del Piceno DOP ha ricevuto la comunicazione ufficiale dell’annullamento del decreto ministeriale che annunciava la revoca del riconoscimento conquistato nel 2018. È un grande risultato per il territorio di Ascoli e di tutte le Marche”. Così in una nota Valerio Pignotti, responsabileLeggi di più

La cura della terra e della vite : seminario a Moie

La cura della terra e della vite : seminario a Moie

21 Aprile 2022 alle 12:12 0 commenti

Ancona.- Seminario informativo in occasione della Giornata Mondiale della Terra, dal titolo “La cura della Terra e della Vite nell’agroecosistema del vigneto“. L’appuntamento è per venerdì 22 aprile dalle ore 17 alle 19.00 all’auditorium della Biblioteca La Fornace di Moie (An).  Durante l’incontro saranno presentati i risultati del primo annoLeggi di più

Vini, crescono le vendite di Passerina e bianchi doc

Vini, crescono le vendite di Passerina e bianchi doc

12 Aprile 2022 alle 15:38 0 commenti

Verona.- Ci sono anche due bottiglie di Passerina all’interno di Casa Coldiretti, il grande padiglione del Vinitaly a Verona che sta ospitando un’esposizione delle bottiglie che hanno messo a segno le migliori performance. Tra queste anche la marchigiana Passerina che ha aumentato le vendite del 14% nell’ultimo anno, secondo l’analisiLeggi di più

Roma, 28 feb. (askanews) - Al via, da domani, la commercializzazione di Offida pecorino e passerina Docg, le due denominazioni di tendenza ad altissimo gradimento nella grande distribuzione. Lo comunica il Consorzio vini piceni, che ricorda come quello di Offida rappresenti l’unica denominazione di origine controllata e garantita per i vitigni di passerina e pecorino, con un disciplinare molto più stringente di quello consentito in altri areali (90 quintali per ettaro). 

	La zona di produzione è ristretta a 25 comuni delle province di Ascoli Piceno e Fermo (9 per intero e altri 16 in parte) con l’imbottigliamento permesso nelle sole zone di produzione. In attesa dei nuovi trend delle vendite nella distribuzione organizzata – che saranno presentati al Vinitaly – sembra proseguire la corsa tra gli scaffali di passerina e pecorino, che nel 2016 hanno registrato un incremento delle vendite rispettivamente del 24% e del 19,2%. Saranno circa 2 milioni le bottiglie messe in commercio per la maggior parte dalle aziende socie del Consorzio vini Piceni, che con oltre 154 aziende produttrici detiene una rappresentanza dell’83% sulla produzione certificata.

GAL Piceno promuove l’enoturismo insieme al Portogallo

12 Aprile 2022 alle 11:29 0 commenti

Ascoli. “Il mercato etnico, la nostra frontiera. L’enoturismo, il superamento dei nostri confini” : è la proposta di progetto di cooperazione transnazionale presentata all’Autorità di Gestione Marche che vede coinvolti 2 partner italiani e due portoghesi: il GAL Piceno ( Gruppo di azione locale) in qualità di capofila ed il GAL Terreverdi Teramane,Leggi di più

Bernetti presidente dell’Istituto marchigiano tutela vini

Bernetti presidente dell’Istituto marchigiano tutela vini

10 Aprile 2022 alle 14:40 0 commenti

Verona. È Michele Bernetti, titolare della cantina Umani Ronchi, il nuovo presidente dell’Istituto marchigiano di tutela vini (Imt), il maxi-consorzio diretto da Alberto Mazzoni che conta 556 aziende e 16 denominazioni tutelate. Bernetti, che raccoglie il testimone da Antonio Centocanti, è stato eletto all’unanimità dal consiglio di amministrazione del consorzioLeggi di più

Umani Ronchi modello di sostenibilità per Equalitas

Umani Ronchi modello di sostenibilità per Equalitas

8 Aprile 2022 alle 13:11 0 commenti

Ancona.- Rispetto dell’ambiente e massima attenzione ai valori sociali ed etici. Sono tra i punti cardine della filosofia di Umani Ronchi, che si presenta alla 54° edizione di Vinitaly con un nuovo importante riconoscimento: la certificazione Equalitas Corporate, incentrata sulla sostenibilità del vino. Si rafforza dunque l’anima green della cantinaLeggi di più

Il food marchigiano conquista Barcellona

Il food marchigiano conquista Barcellona

6 Aprile 2022 alle 9:51 0 commenti

Ancona.- Il made in Marche splende in Catalogna. Nove tra le più prestigiose aziende del food sono presenti ad Alimentaria,  manifestazione internazionale di riferimento per tutti i professionisti dell’industria alimentare e food service in svolgimento a Barcellona. Tutte le imprese registrano segnali molto positivi, contatti con buyer, interesse verso il nostro madeLeggi di più

A Fermo apre il grande festival delle tipicità

A Fermo apre il grande festival delle tipicità

1 Aprile 2022 alle 13:36 0 commenti

Fermo. Dopo due anni di iniziative “ibride”, sabato 2 aprile alle 9,30 apre i battenti, al Fermo Forum, la trentesima edizione di Tipicità Festival. Oltre 140 gli espositori, pronti a stupire e deliziare i visitatori nei 10 mila metri del padiglione principale. In calendario per la tre giorni più diLeggi di più

Guerra e rincari del latte, allevatori marchigiani in sofferenza

Guerra e rincari del latte, allevatori marchigiani in sofferenza

31 Marzo 2022 alle 15:35 0 commenti

Ancona.- Appena 40 centesimi al litro, addirittura 38 per coloro che non hanno sottoscritto l’impegno di filiera. È quanto viene riconosciuto al litro agli allevatori marchigiani che producono latte bovino. Un settore che tra rincari energetici e dei mezzi tecnici risulta tra i più fortemente penalizzati dalla situazione attuale cheLeggi di più

Vinitaly, 107 aziende marchigiane sbarcano a Verona

Vinitaly, 107 aziende marchigiane sbarcano a Verona

30 Marzo 2022 alle 14:49 0 commenti

Jesi ( An). Con 107 aziende e oltre 1.000 mq il vigneto marchigiano si dà appuntamento alla 54esima edizione di Vinitaly, in programma a Veronafiere dal 10 al 13 aprile. Presente l’en plein delle Doc regionali in uno spazio coordinato dalla Regione Marche e che vede l’Istituto marchigiano di tutelaLeggi di più

Fermo, Tipicità Festival torna in presenza

Fermo, Tipicità Festival torna in presenza

24 Marzo 2022 alle 12:20 0 commenti

Fermo.- In totale 130 espositori in 5 padiglioni tematici e più di 80 eventi per Tipicità Festival 2022, di scena al Fermo Forum dal 2 al 4 aprile. Cibi, manualità, territori dalle Marche al mondo, in un’esperienza unica. La nuova Tipicità torna in completa presenza dopo due anni e siLeggi di più

A Marotta nuove esperienze di vino e birra

A Marotta nuove esperienze di vino e birra

18 Marzo 2022 alle 16:23 0 commenti

Pesaro. – Tutto pronto per Taste it! Esperienze di Vino: il nuovo evento dedicato al vino italiano e internazionale di qualità, che inaugura domenica 20 marzo alle ore 10 nella location di Gusto Lab . Seicento mq a disposizione dei produttori dei migliori vini, birre e spirits, accuratamente selezionati da ‘Essepi Beverage’, per un assaggioLeggi di più

Matteo Carboni presidente della CIA di Ascoli e Macerata

Matteo Carboni presidente della CIA di Ascoli e Macerata

18 Marzo 2022 alle 15:24 0 commenti

Porto S.Elpidio (FM) – L’imprenditore agricolo Matteo Carboni , 39 anni proprietario dell’omonima azienda di Ortezzano (Fermo) è il nuovo presidente della CIA, Agricoltori Italiani delle province di Ascoli, Fermo e Macerata. E’ stato eletto al termine di un assemblea dei soci che si è svolta a Porto S.Elpidio. NelLeggi di più